周末早晨,悠閒準備一頓豐盛的早午餐,是多麼愜意療癒的享受!

有Magimix食物處理機幫你快速備料、OXO好好握矽膠歐姆蛋神器幫你煎出完美蛋皮,

明天就讓滑嫩的歐姆蛋陪你度過周末的開始吧~

OXO_Magimix_歐姆蛋.jpg


材料 /

蛋 2顆

番茄 半顆 切丁

蘑菇 2朵 切片

培根 1條 切小片

洋蔥 4/1顆 切丁

蒜頭 1顆 切末

菠菜 一小株 切段

切達起司絲 適量

奶油 少許

鹽 適量

黑胡椒 適量

 

做法 /

1. 用Magimix食物處理機將食材切好備用

2. 培根下鍋,利用培根油脂爆香蒜末與洋蔥

3. 加入番茄、蘑菇炒製出水後,再加入菠菜

4. 下鹽、胡椒調味後取出餡料備用

5. 將蛋、少許鹽打散成蛋液

6. 熱鍋融化奶油,均勻佈滿鍋底後轉小火,將蛋液倒入

7. 稍微凝固後將餡料放上,並加上起司絲

8. 用OXO好好握矽膠歐姆蛋神器將歐姆蛋捲起

9. 盛盤後撒上黑胡椒即可享用

 

點此至HEGNSTYLE恆隆行官網,了解Magimix食物處理機

點此至HEGNSTYLE恆隆行官網,了解OXO 好好握矽膠歐姆蛋神器

文章標籤
創作者介紹
創作者 HENGSTYLE 的頭像
HENGSTYLE

HENGSTYLE 料理筆記

HENGSTYLE 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()